Leírás
A de Buyer professzionális serpenyő átmérője 28 cm, magassága 4,5 cm, anyaga 3 mm vastag, nyomás alatt öntött alumínium.
A serpenyő nagyon jó minőségű tapadásmentes kerámia réteggel van bevonva, helyenként PFTE réteggel, amely kiváló tapadásmentességet eredményez. A serpenyő nagyon jól tűri az ütéseket és a hőváltozásokat, nem deformálódik.
Ideális pirításhoz, újramelegítéshez és kényes ételek készítéséhez. Vastag aljának köszönhetően egyenletes főzési hőmérsékletet biztosít, ellenáll a hirtelen hőmérsékletváltozásoknak.
Az edény alja mágneses tulajdonsággal bír, így indukciós lapon is használható.
A szegecselt rozsdamentes acél nyél nem forrósodik fel, mivel szellőztetett.
Ne hevítse túl vagy melegítse fel a serpenyőt, ha üres.
Ne használjon fémtárgyakat a serpenyőben.
Tisztítás: kézi mosás, nem súroló szivaccsal.