Leírás
Emile Henry márkájú 2 darab Creme Brule tányér készlet, átmérőjük egyenként 12 cm, magasságuk 3 cm és HR® kerámiából készültek.
Segítségével a klasszikus, francia eredetű, nagyon ismert és elismert, finom krémet és ropogós karamellt tartalmazó, teljes ízszimfóniát felvonultató desszert elkészítésére alkalmas.
Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett HR® kerámia: -20°C és +270°C közötti hőmérsékletig ellenálló képes, és egyenletesen osztja el a hőt a forma teljes felületén. Az edény kivitelezéséhez használt zománc védi a karcolásoktól és a repedésektől, (közvetlenül a formában is vághat - szeletelhet, anélkül, hogy a formát megkarcolná), így a mosogatógépben is tisztítható.
Jellemzők és méretek:
Használható hagyományos sütőben és mikrohullámú sütőben;
Használható fagyasztóban és sütőben (-20 °C és +270 °C között);
Mosogatógépben tisztítható;
Garancia: 10 év;
Hossz: 12 cm;
Magasság: 3 cm;
Egyedi űrtartalom: 0,15 l.