Emile Henry - 12 cm-es Clay 2 db-os kerámia Creme Brule tányér készlet

Emile Henry márkájú 2 darab Creme Brule tányér készlet,  átmérőjük egyenként 12 cm, magasságuk 3 cm, egyedi űrtartalom 0,15 L, HR® kerámiából. 

Segítségével a klasszikus, francia eredetű, nagyon ismert és elismert, finom krémet és ropogós karamellt tartalmazó, teljes ízszimfóniát felvonultató desszert elkészítésére alkalmas. 

Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett HR® kerámia: -20°C és +270°C közötti hőmérsékletig ellenálló képes, és egyenletesen osztja el a hőt a forma teljes felületén. Az edény kivitelezéséhez használt zománc védi a karcolásoktól és a  repedésektől, (közvetlenül a formában is vághat - szeletelhet, anélkül, hogy a formát megkarcolná), így a mosogatógépben is tisztítható.