"Braiser" rakott, kerámia, 34cm/3.2L, "Sublime", Indigó - Emile Henry

Braiser rakott edény, 34 cm átmérőjű, 3,2 l űrtartalom, SUBLIME® kerámiából, Emile Henry márka.

Kiterjedt kutatás eredményeként SUBLIME® kerámia mindenféle recept elkészítésére és tálalására használható páratlanul egyszerű használat mellett. Sőt, a 100%-ban természetes, kiváló minőségű anyagok teljesen biztonságossá teszik az egészsége szempontjából.

A Braiser rakott edény lehetővé teszi a hús vagy zöldségek barnulását és pirítását magas hőmérsékleten, valamint párolást, forralást, kenyérsütést vagy lassú főzést alacsony hőmérsékleten.

SUBLIME® kerámia használatának előnyei :

- Sokoldalúság: A rakott edény használható lángon, elektromos főzőlapon vagy sütőben. Ezután tálaláshoz az asztalra helyezhető, így sokáig melegen tartja az ételt.

- A rakott edény könnyebb , mint az öntöttvas vagy hasonló méretű kerámia edény.

- Hatékonyság: Kiváló hő diffúzió és visszatartás. Kevesebb, mint 1 perc alatt eléri a nagyon magas hőmérsékletet, és a hő egyenletesen oszlik el.

- Ellenállás: -20 °C és 400 °C közötti hőmérsékletnek, valamint hő- vagy mechanikai ütéseknek ellenáll.
A rakott edény a hűtőszekrényből közvetlenül a sütőbe helyezhető, anélkül, hogy megsérülne, nem töredez ki vagy karcolódik könnyen. A kerámia ezért kockázat nélkül, közvetlenül az edénybe vágja, köszönhetően a befejezéshez használt zománcnak. A rakott edény mosogatógépben mosható.

- Elegancia: A rakott étel különleges dizájnnal rendelkezik, amely ötvözi a hagyományt a modern főzési szabványokkal.

- Biztonság: A robusztus, túlméretezett fogantyúk jó fogást biztosítanak, és hűvösek maradnak a rakott edény használata közben.

Jellemzők és méretek:

• SUBLIME® kerámia;
• A rakott edény használható sütőben, gáz- és elektromos főzőlapon;
• A rakott edény mikrohullámú sütőben használható;
• A rakott edény mosogatógépben mosható;
• Ólom-, kadmium- vagy nikkelmentes;
• 10 év garancia;

• Hossza: 38,5 cm (fogantyúkkal);
• Átmérő: 34 cm;
• Magasság fedél nélkül: 8,5 cm;
• Magasság fedéllel: 14 cm;
• Teljes űrtartalom: 3,8 L;
• Felhasználható űrtartalom: 3,2 l.