LAVA ~ Piros - 24 cm / 2.47 literes "Trendy" - Öntöttvas lábas

Láva márkájú lábas, átmérője 24 cm, űrtartalma 2,47 liter, öntöttvasból készült.

Az öntöttvas egy olyan anyag, amely lassan melegszik fel, de ha felmelegedett  akkor nagyon jól és nagyon osszú ideig tartja meg a hőt. Az ilyen edények a legtöbb főzési technikához alkalmasak; függetlenül attól, hogy: sütésről, alacsony lángon való főzésről vagy sütőben történő főzésről beszélünk.

Jellemzők:
A lábas falvastagság 4 mm. A lábas belsejében van egy fekete zománcréteg  bevonat, amely elősegíti a tapadásmentes felület kialakulását a zsírral történő főzés során.

Az üvegszerű zománcot, - a LAVA öntöttvas edények külső felületkezeléséhez használt  anyagot ~ 750-850 °C hőmérsékletű üvegpor szórásával nyerik. Az üvegpor hozzátapad a lábas felületéhez, védőréteget képezve, amely szintén segíti a hő optimális elosztását.

A fedél lapos, és belül kis domborodások / vályatok léteznek, így biztosítva a nedvesség megőrzését a lábas belsejében. Ezeknek a jellegzeteségeknek, sajátosságoknak köszönhetően a lábas belsejében "eső" hatás alakul ki, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A lábas alja 5 mm vastag, ami lehetővé teszi a Lava edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapot is.

Ne használja mikrohullámú sütőben.

Adagok száma: 4 adagra alkalmas.