de Buyer "Fibre Karbon 2" Japán szakácskés 21 cm

Francia szakácskés, FK2 (Fibre Karbon 2) termékcsalád, de Buyer márka, mérete 36 x 2,2 x 6 cm (pengehossz 21 cm). Ez a kés egy hagyományos francia kés, ideális olyan feladatok elvégzéséhez, amelyek magában foglalják az ételek (zöldségek, hús és hal) intenzív vágását.

A de Buyer márka "Fiber Karbon 2" vagy FK2 sorozatából származó kések ideálisak szakmai vagy amatőr szakácsok számára, de azoknak is akik legmagasabb teljesítményt keresik a minőségi kések között.

Ezeknek a késeknek a pengéi ideális élességűek, amelyek ugyanakkor erősek és funkcionálisak is. Ezek minőségi tartozékai a konyhának, és a sorozat minden késhez innovatív, de hagyományos formákat kínál.

Jellemzői:

• TARTÓSSÁG: Német rozsdamentes acél ötvözet, X50CrMoV15 kovácsolt és minőségi, HRC56 szintig. Az acél meg van erősítve, hogy a penge tapadjon és könnyen áthaladjon az ételeken, és kemény, hogy a kés hosszú ideig tartson.
• KIEGYENSÚLYOZOTT KÉSRENDSZER: az ellensúly és az innovatív beállítás segítségével, megtalálhatja az Ön számára ideális egyensúlyt.
• A PENGE EGYEDI GEOMETRIÁJA: ideális keverék a vastag német pengék és a könnyű japán pengék között, hogy összekapcsolják az élességet és az erőt.
• ERŐS MARKOLAT: szénszálas anyagból készült. A markolat alakja ergonómikus és dinamikus, erősen texturált fogantyúval, amely nem teszi lehetővé a kézből történő csúszást.
• SZOLID ÉS ELLENÁLLÓ: a fogantyúba nyúló acélrész nagyon vastag a hosszú távú tartósság érdekében.
• Franciaországban gyátott.