Yanagi kés (Sashimi számára) 21 cm "Bunmei" - Grunwerg

Yanagi kés, Grunwerg márka, 21 cm-es pengével, rozsdamentes acélból készült, ellenáll a korróziónak és a sokkoknak, fából készült fogantyúval felszerelve.

Ezt a fajta kést csak sashimi, sushi és finom hal- és tenger gyümölcsei filé elkészítésére használják. Ne használja ezt a kést fagyasztott hús vagy más élelmiszerek vágására.

Funkciók:
- A késlap molibdén, vanádium és rozsdamentes acél ötvözetéből készül;
- Fából készült fogantyú, amely nem csúszik ki a kezéből;
- A kést csak kézi mosással lehet tisztítani.