Leírás
Serpenyő, átmérő 24 cm, magasság 3,5 cm, rozsdamentes acélból, vastagság 2,7 mm, de Buyer márka
A serpenyő ideális ételek sütéséhez, karamellizáláshoz vagy flambírozáshoz.
A minőségi anyagok, amelyekből a serpenyő készül (5 rétegű) – a külső rozsdamentes acél és a rétegben alumínium kombinációja – megakadályozzák a deformációt. Ez a két anyag kiváló termikus tulajdonságokkal rendelkezik, egyenletes hőeloszlást biztosítva.
A serpenyő "Lyonnaise" profilja ferde és lekerekített oldalakkal, éles szögek nélkül, lehetővé teszi az ételek könnyű csúszását a serpenyőből arra a tányérra vagy edényre, ahonnan felszolgálják.
A nagyon masszív szegecsekkel rögzített rozsdamentes acél fogantyú kialakítása tartós, sima, és lehetővé teszi a serpenyő kényelmes kezelését. A serpenyőt úgy tervezték, hogy a hőmérséklet fokozatosan emelkedjen.
A tapadásmentes bevonat rendkívül ellenáll a karcolásoknak.
Tipp: Fokozatosan növelje a hőmérsékletet, különösen az indukciós főzőlapokon, mert az anyag nagyon fogékony és kiválóan elvezeti a hőt.
Ne hevítse túl és ne melegítse fel a serpenyőt, ha üres. Ne használjon fém edényeket.
A serpenyő mosogatógépben is tisztítható. Ha meg akarja őrizni a serpenyő csiszolt megjelenését, csak egy speciális pasztát kell használnia erre a célra.
Ez a serpenyő minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.
Hossza: 42 cm
Átmérő: 24 cm
Magasság: 3,5 cm
Alap átmérő: 17 cm