Leírás
N°10 Rozsdamentes acél kés dugóhúzóval, 10 cm-es penge hossz, Opinel márka.
A N°10 dugóhúzós sörnyitó egy sokoldalú kés, amely mindig kéznél van piknikeken és más, a szabadban felszolgált ételeken.
A kés 10 cm-es rozsdamentes acél pengével rendelkezik, amely alkalmas kolbász, sajt és sok más étel szeletelésére, valamint egy erős bükkfa nyél.
A fogantyú professzionális rozsdamentes acél dugóhúzóval van felszerelve 5 spirállal, valamint egy acélvéggel, amely hasznos a palackok kinyitásához és a kés felakasztásához.
A kés Virobloc biztonsági gyűrűt is tartalmaz.
Martenzites rozsdamentes acél
Az OPINEL késpengék gyártásához használt rozsdamentes acélt úgy optimalizálták, hogy garantálja a magas korrózióállóságot és a magas mechanikai teljesítményt.
A kés penge kiváló élességet és nagy kopásállóságot biztosít, lehetővé téve, hogy ellenálljon a kemény anyagokkal, például kerámiával való szokásos érintkezésnek, mielőtt újraélezni kellene. A rozsdamentes acél előnye, hogy normál használat mellett nem igényel különleges karbantartást, ellentétben a szénacéllal. Azonban elérheti határait, ha hosszan tartó érintkezésbe kerül agresszív környezettel (sav, sós víz, mosószer...).
Rozsdamentes acél keménység: 55-57 HRC.
A nyél
A bükkfa a leggyakrabban használt fa az Opinel fogantyúkhoz. A Franciaországból származó bükkfa kemény, tartós és könnyen faragható. Homogén megjelenésű, világos színe a sárgától a rózsaszínig terjed.
Biztonsági gyűrű
Marcel Opinel által 1955-ben feltalált Virobloc biztonsági gyűrű minden összecsukható késre fel van szerelve, a N°06 modelltől kezdve. A rozsdamentes acélból kivágott Virobloc két részből áll, egy rögzített és egy csúszó. A penge nyitott reteszelése mellett (használati biztonság), most már lehetőség van a penge zárt reteszelésére is (szállítási biztonság).
Penge hossza: 10 cm