Emile Henry kenyérkészítő készlet, kerámia, 28,5 cm, Charcoal

Fedezze fel az ízletes és gőzölgő házikenyeret az Emile Henry kenyérsütő készlet segítségével. 

A konyhai technikák az évek során megváltoztak, azonban a kerámiát, mint alapanyagot, főleg akkor, ha hőálló, továbbra is használják sütésre. Éppen ezért dolgozta ki az Emile Henry ezt a speciális kenyérütő edényt, amely a hagyományos kemencékhez hasonló eredményt nyújt. A domború tető lehetővé teszi az egyenletes sütést és állandó nedvességet nyújt, ezek pedig elengedhetetlen feltételei a kenyérsütésnek. A kondenz által keletkezett víz visszacsepeg a kenyérre, amelyet a kenyér magéba szív. A kenyér így nem szárad ki, belseje könnyed és rugalmas, míg kérge ropogós és aranybarna. 

Bordázott felületének köszönhetően a kenyér nem ragad bele és könnyen eltávolítható! 

A kenyérkészítés mostantól gyerekjáték lesz az ön számára is! 

A készlet tartalma:
- kenyérsütő edény, anyaga speciális kerámia, méretei 33x28x16 cm;
- 1 speciális, pékségekben használt kés;
- egy 13 receptet és hasznos tanácsokat tartalmazó könyv (angol és francia nyelven).

Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett tűzálló kerámia 270 °C -ig ellenáll, és egyenletesen osztja el a hőt az edény teljes felületén. Az edény befejezéséhez használt zománc védi a karcolásoktól és a forgácsoktól (közvetlenül az edényre vágható anélkül, hogy megkarcolná), így mosogatógépben is elmosható.

Jellemzők és méretek:

Sütőben és mikrohullámú sütőben használható;
Alkalmas fagyasztóba és sütőbe (-20 °C és +270 °C között);
Mosogatógépben tisztítható;
Garancia: 10 év;

Hossza fogantyúkkal együtt: 34 cm;
Átmérő: 28,5 cm;
Magasság: 16,5 cm;
Maximális űrtartalom: 4,5 l.

ektől (közvetlenül vághat az edényben, az nem karcolódik), így mosogatógépben is tisztítható.