Aprítóeszköz, két fogantyúval, 40 cm, "Ecco", Fekete - Pirge

“Ecco” aprítóeszköz, 2 fogantyúval, 40 cm hosszú pengével, 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú

Ezzel a darabolóeszközzel finomra apríthatja és összekeverheti a húst, zöldségeket és fűszereket, így a legfinomabb húsgombócokat és kebabokat készítheti. Friss fűszernövényekkel és zöldségekkel készült saláták elkészítéséhez is nagyon hasznos lesz.

A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jéggel hőkezelik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű élezést biztosít.

A rozsdamentes acél - 1.4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Így a kés pengéje precíz mozgást tesz lehetővé, professzionálisan élezett és polírozott.

Az ergonomikus fogantyúk PPC műanyagból készültek, így könnyűek és tartósak.

Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a gasztronómia szerelmesei számára.

Az aprítóeszköz kézi tisztítása ajánlott. Azonnal törölje át a terméket egy száraz ruhával.

Pengehossz: 40 cm