Lábas fedővel, 24 cm / 2,5 l, "Atlantis" termékcsalád, rozsdamentes acél - Demeyere

Fedős serpenyő, Demeyere márkájú, 24 cm átmérőjű, 2,8 l űrtartalmú, 7 rétegű anyagból készült, 18/10 rozsdamentes acél hegesztett fogantyúkkal.

1. 18/10 rozsdamentes acél - a kapszula hermetikusan lezárva a lábas széléhez;
2. Ezüst;
3. 2 mm vastag rézkorong, amelynek átmérője megegyezik a lábas átmérőjével;
4. Ezüst;
5. 3 ötvözet kombinációja (Triplinduc®).

A felületet Silvinox® technológiával kezelték. Az alap 3,6 mm vastag és 7 rétegből áll, InductoSeal® technológiával.

Az InductoSeal® alap 7 rétegből áll. A légmentesen záródó rézkorong optimális hőeloszlást biztosít, és akár 33%-kal nagyobb hővezető felületet biztosít, mint egy hagyományos alap. Az InductoSeal® lehetővé teszi a szabályozott főzést, még alacsony hőmérsékleten is, így energiát is takarít meg.

A kapszula hermetikusan lezárt a termék oldalán, és további biztonságot nyújt súlyos túlmelegedés esetén. Ezenkívül a kapszula alja nagyon higiénikus, mivel a víz, zsír vagy szennyeződés nem tud behatolni az aljába. Az alján lévő három réteg együttesen alkotja a TriplInduc®-ot .

A serpenyő nagyon stabil, jól hegesztett, 18/10-es rozsdamentes acélból készült fogantyúkkal rendelkezik, amelyek hidegen tartják és rendkívül higiénikusak. Az edény felülete lehetővé teszi fém eszközök használatát.

A serpenyő minden típusú főzőlappal kompatibilis, beleértve az indukciósat is - a speciális TriplInduc ötvözet 30%-kal nagyobb hatékonyságot biztosít az indukciós főzőlapon.

A fedővel ellátott serpenyő legfeljebb 260 °C -os sütőben használható.

Mosogatógépben mosható.

A Demeyere Atlantis termékcsalád kivételes teljesítményének és elegáns kialakításának köszönhetően a profi szakácsok igazi kincse. 7 rétegű felépítése páratlan pirítást és tökéletes pirítási fokot biztosít, valamint kivételes hőeloszlást és hőtartást garantál.

Jellemzők:

• Hossz: 51,7 cm (fogantyúkkal);
• Magasság fedővel: 13,4 cm;
• Magasság fedél nélkül: 8 cm;
• Felső átmérő: 24 cm;
• Alap átmérője: 24 cm;
• Nyél hossza: 24,3 cm.