Leírás
de Buyer márkájú "Elastomoule" szilikon forma , alkalmas mini sütemények vagy mini-quiches készítésére, egyenkénti felső átmérő 4,5 cm, míg az alj átmérő 3,5 cm.
Kiváló minőségű szilikon hab, fémporral bevonva, ellenáll a -70 ° C és +300 ° C közötti hőmérsékletnek.
Szabadalmaztatott rendszer: a forma kiváló vezetőképessége jobb karamellizációt tesz lehetővé.
A sima tapadásmentes belső felület lehetővé teszi a mini sütemények egyszerű eltávolítását.
Az első használat előtt kenje meg (zsírozza meg) a rugalmas formát. Használja hagyományos sütőben vagy bin-marie-ban. Ne használjon éles tárgyakat a formában.
Tipp: a rugalmas forma használható rostélyon vagy perforált tepsiben.
Ápolás: kézi tisztítás ajánlott.
Kapacitás: 24 egyedi adag.
Üreg átmérője: 4,5 cm.
A forma méretei (hossz x szélesség x magasság): 30 x 19,5 x 1,2 cm.