Bunka kés, 17cm, "TWIN Four Star" - Zwilling

"TWIN Four Star" Bunka kés, 17 cm hosszú pengével, speciális rozsdamentes acélból, Zwilling márkájú

A Bunka kés egy japán univerzális kés. A halak és zöldségek vágására szolgáló hagyományos japán jellemzőket ötvözi a szeletelőkések nyugati jegyeivel. Ezáltal a kés szinte bármilyen ételhez ideálisan használható, és 17 cm hosszú pengéjével különösen alkalmas nagyobb hozzávalók vágására.

Ha japán ételeket szeretne készíteni, a kés tökéletes a szükséges hozzávalók előkészítéséhez. Az európai receptek, például a hal, hús és zöldségek is könnyedén elkészíthetők ezzel a késsel.

A Bunka kés egyetlen acéldarabból készült, és egy aprólékos kidolgozási eljárással rendkívül robusztus és tartós késsé válik. Ráadásul az anyag precíziós kovácsolású a tökéletes vágóél érdekében. Az ergonomikus markolat kényelmesen illeszkedik a kézbe.

Jellemzők:
FRIODUR® jégedzett penge a kivételes vágóél-tartósságért
Speciálisan kifejlesztett rozsdamentes acél: Ez a kés robusztus, korrózióálló, mégis rugalmas
SIGMAFORGE® kés – precíziós, egy darabból kovácsolt;
Éles vágóél: A polírozott él tartós élességet és rendkívül precíz vágási teljesítményt biztosít.
Sima átmenet a nyélről a pengére
Ergonomikus műanyag fogantyú