KitchenAid ~ 3 tészta kiegészítőből álló készlet

Az eredeti olasz tésztaféléknél sokkal jobbak a "frissek", amelyeket természetesen Ön készít el otthon!

A KitchenAid márkájú konyhai keverők által üzembe helyezett tartozékkészlettel saját maga készítheti el kedvenc tésztáját, a tésztától a receptig.

A készlet a következőkből áll: 3 darab Olaszországban gyártott; rozsdamentes acél kellék:

- egy tésztanyújtót tésztalap elkészítéséhez, mellyel akár 140 mm széles lapokat is nyújthat és                                                                                                    - - 2 darab vágótartozékot: 6,5 mm széles tagliatelle és 2 mm széles spagetti formázásához.

A tészta 8 különböző vastagságúra nyújtható, mivel a kiegészítőnek 8 állítható fokozata van. Normál vastagságú lap készítéséhez használja az 1-es vagy a 2-es fokozat beállítást, míg a 3-as és 8-as beállításnál a tartozék sokrétű felhasználáshoz nyújtja a tésztát: nagyon vékony lapok a cérnametéltnek, közepes vastagságú lapok lasagnához és vékony lapok linguine tésztához.

A KitchenAid márkájú konyhai keverőkhöz rögzítve a készlet önállóan működik, maga végzi el a nyújtási feladatot és ezáltal mozgásszabadságot biztosít, így az Ön kezei szabadon maradnak, és könnyedén kezelheti a kész tésztát vagy a frissen formált tészták kezelését.

A készlet tartalmaz egy ecsetet (tisztító eszközt) is a kiegészítők tisztításához, mert ezeket nem szabad mosogatógépben elmosni, és vízbe meríteni sem javasolt.

Hogyan tároljuk a házi tésztát
A friss tészta finom és ízletes lesz, ha még aznap elkészíti és megfőzi. Azonban néhány napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy legfeljebb 2 - 3 hónapig le is fagyaszthatja. Vagy helyezze a tésztagolyót ragasztófóliába, vagy tekerje be a már kialakult tésztát vákuumtartályba.

Az elkészített és megmaradt tésztát vagy élelmiszer fóliába csomagoljuk, vagy akár a tésztát egy üres vákuumtárolóba csomagoljuk.

Technikai jellemzők (Műszaki adatok):
Anyaga: rozsdamentes acél 
Méretei: 5.6 × 9.7 × 24.6 cm
Súlya: 3.4 kg

Tagliatelle Vágó

5 sebesség
A tészta szélessége 6,5 mm

Spagetti vágó

7 sebesség
A tészta szélessége 2 mm

A készletben található kiegészítők minden KitchenAid márkájú konyhai keverőkhöz csatlakoztathatók, és kiegészíthetők a Ravioli tészta kiegészítővel, amelynek a kódja: 5KRAV.