Félkör alakú "Yule" forma, rozsdamentes acél, 30 x 6,5 cm - de Buyer

Félkör alakú Yule forma pástétomok és mousse-ok (zöldséges, húsos vagy halas), foie gras , fagylalt, piskótatekercs, krémtorta vagy csokoládédíszek készítéséhez, rozsdamentes acélból, de Buyer márkájú

A sütőforma nem légmentesen záródik, de a töltés előtt folpackkal megakadályozhatjuk a folyadékok kifolyását.

Jellemzők:

A titkunk: professzionális kialakítás vastag rozsdamentes acélból, hogy az előállított készítmények formájukat megtartsák
A levehető oldalaknak és a sima éleknek köszönhetően a készítmény könnyen összeszerelhető és eltávolítható
Többféle felhasználási mód: hidegen (hűtőszekrény - fagyasztó) vagy melegen (sütő - vízforraló)
Tipp: a forma vízállóvá válik, ha a töltés előtt élelmiszeripari minőségű fóliával béleljük ki.
Ez a hosszú forma ideális terrinekhez, hidegalakításhoz és összeállításhoz, valamint csokoládédíszek készítéséhez.
Robusztus, nem deformálódó forma;
Könnyű összeszerelés reteszelő rendszernek köszönhetően

A hosszú forma hűtőszekrényben, fagyasztóban, gyorsfagyasztóban, gyorshűtőben és sütőben is használható.

Ne használja mikrohullámú sütőben .

Mosogatógépben mosható

Belső méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 30 x 8 x 5,5 cm
Külső méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 30,5 x 8,5 x 7,2 cm