de Buyer - Tapadásmentes serpenyő, rozsdamentes acél, 5 rétegű, 20 cm "Affinity"

Serpenyő, átmérő 20 cm, magasság 3 cm, rozsdamentes acélból, vastagság 2,8 mm, de Buyer márka.

A serpenyő ideális ételek sütésére, karamellizálására vagy flambírozására.

A minőségi anyagok, amelyekből a serpenyő készül (5 rétegű) – a külső rozsdamentes acél és a rétegben alumínium kombinációja – megakadályozzák a deformációt. Ez a két anyag kiváló termikus tulajdonságokkal rendelkezik, egyenletes hőeloszlást biztosítva.

A serpenyő "Lyonnaise" profilja ferde és lekerekített oldalakkal, éles szögek nélkül, lehetővé teszi az ételek könnyű csúszását a serpenyőből arra a tányérra vagy edényre, ahonnan felszolgálják.

A nagyon masszív szegecsekkel rögzített rozsdamentes acél fogantyú kialakítása tartós, sima, és lehetővé teszi a serpenyő kényelmes kezelését. A serpenyőt úgy tervezték, hogy a hőmérséklet fokozatosan emelkedjen.

A tapadásmentes bevonat rendkívül ellenáll a karcolásoknak.

Tipp: Fokozatosan növelje a hőmérsékletet, különösen az indukciós főzőlapokon, mert az anyag nagyon fogékony és kiválóan elvezeti a hőt.

Ne hevítse túl és ne melegítse fel a serpenyőt, ha üres. Ne használjon fém edényeket.

A serpenyő mosogatógépben is tisztítható. Ha meg akarja őrizni a serpenyő csiszolt megjelenését, csak egy speciális pasztát kell használnia erre a célra.

Ez a serpenyő minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.

Hossza: 35,3 cm
Átmérő: 20 cm
Magasság: 3 cm
Alap átmérő: 14 cm