0
Segítségre van szükséged? Hívd a +36 1 445 3975 számot.

AMT Gastroguss Wok serpenyő, indukciós, 32 cm

Kód: I1132

Csak regisztrált felhasználók írhatnak véleményt, akik megvásárolták a terméket
Elérhető: Készleten
  • Ingyenes szállítás
Ár: 48 080 Ft
Leírás

AMT Gastroguss alumínium Wok serpenyő, átmérője: 32 cm, magassága 11 cm, Lotan® bevonattal, gyártási helye: Németország.

A VKD szerint (Németország legnagyobb séf egyesülete) az AMT Gastroguss serpenyő a világ legjobb serpenyője.

Minden AMT terméket hozzáértő szakemberek csapata önti manuálisan alumíniumból. Az öntött alumínium edények előnyei: nagyobb szilárdulási idő, amely megelőzi az anyag igénybevételét, az öntés homogén, ezáltal kevesebb légbuborék keletkezik az anyagban, mint a mechanikus öntés során.

Az AMT Gastroguss edények alapja akár 9 mm vastagságú is lehet. Ez lehetővé teszi a hő jobb tárolását, valamint megelőzi a gyors túlmelegedést. A Gastroguss edények alapja attól nagyszerű, hogy nem veszíti el formáját extrém hőmérsékletnek való kitétel esetén sem.

 A Gastroguss termékek alapanyagául szolgáló alumíniumot először homokkal szórják meg, ezáltal 12-szeresére növelik azon rétegek tapadási felületét, amelyek ezután kerülnek az alumíniumra. Az edényre kerülő első réteg egy 20.000° C fokon hőkezelt titán-oxid, ez majdnem olyan keménységű anyag, mint a gyémánt. A következő rétegek: korrózióálló bevonat, egy középső réteg, kerámia részecskékkel és egy tapadásmentes Lotan® bevonat.

Ezzel a tapadásmentes réteggel csak az AMT Gastroguss edényeknél találkozhatunk, a tapadásmentesség mellett segít a könnyebb tisztításban és antibakteriális jelleggel bír.

A Lotan® bevonat a klasszikus tapadásmentes rétegek összes előnyét nyújtja, azonban nem tartalmaz PFOA-t.

A Gastroguss edények fogantyúi akár 240°C-t is kibírnak. Épp ezért, tűzhelyen elősütött ételeket nyomban a sütőbe lehet tenni, edénycsere nélkül. Az ergonomikus fogantyúk kifejlesztésében a Német Nemzetközi Gasztronómiai Csapat segített.

Mosogatógépben mosható,  bármilyen tűzhelyen alkalmazható, beleértve az indukciós főzőlapot is.

Jellemzők
Kód I1132
Brand AMT Gastroguss
Kategória Wok serpenyők
Kategoriák AMT serpenyők
Anyag Alumínium
Átmérő 32
Fedő nem
Típus wok serpenyő
Tapadásmentes réteg igen
Indukció igen
Vélemények
0
0
0
0
0
Csak regisztrált felhasználók írhatnak véleményt, akik megvásárolták a terméket