Leírás
Demeyere sauté serpenyő, átmérője 18 cm, űrtartalma 1,51 l, 3 mm vastagságú 7-Ply anyagból, matt felületű, hosszú hegesztett inox nyéllel.
![Anyag felépítése 7 rétegű](//www.kitchenshop.ro/Images/uploaded/paginfo/material-produs-7-straturi.jpg)
- 18/10 rozsdamentes acél;
- Tiszta alumínium;
- Alumíniumötvözetek;
- Tiszta alumínium;
- 6. 7. 3 különböző ötvözet kombinációja (Triplinduc®).
A serpenyő falai belülről kiindulva 18/10-es rozsdamentes acél külső rétegből, 2 vastagabb belső rétegből alumíniumból készülnek, amelyek vastag belső középső alumíniumötvözet réteget és 3 réteg speciális Triplinduc ötvözetet tartalmaznak. ® típusú. A felület a SILVINOX® technológia segítségével készül.
A TriplInduc® 3 ötvözet egyedülálló kombinációja, amely lehetővé teszi a gáztűzhelyről (vagy bármilyen más típusú tűzhelyről) indukciósra vagy fordítva történő egyszerű átváltást. Ezen túlmenően a TriplInduc® akár 30%-kal nagyobb indukciós hatékonyságot kínál, és garantálja, hogy az alap sík marad, még sok éves használat után is.
A pirítós serpenyőket kifejezetten a legfinomabb szószok, pörköltek vagy zöldségek, húsok, rizspuding készítésére vagy csokoládé olvasztására tervezték. Sok professzionális szakács szeret ezekkel a serpenyőkkel dolgozni, ennek jó oka van.
Az alábbiakban felsoroljuk a párolóedények tulajdonságait:
A legmodernebb többrétegű anyag
A többrétegű, 7 rétegű anyag 3-3,3 mm vastag, egyenletesen osztja el a hőt alulról felfelé, az edény teljes felületén.
Az első serpenyő, amely higiénikus és tartós
A Demeyere az egyetlen gyártó a világon, amely ilyen edényeket gyárt. Tulajdonságai megegyeznek a régi réz edényekkel, amelyek sokkal nehezebbek és nagyobb gondozást igényelnek, így már nem alkalmasak modern konyháinkba. Ezenkívül minden Demeyere termék 18/10-es rozsdamentes acélból készül, és a felületek BRINOX® vagy SILVINOX® technológiával készülnek (a kínálattól függően). A hegesztett rozsdamentes acél fogantyúk megakadályozzák a maradékok felhalmozódását, garantálva a higiénikus főzési folyamatot.
Kúpos forma ideális finom szószokhoz
A tölcséres kúpos edények belül tökéletesen lekerekítettek, ideálisak a keveréshez és keveréshez.
Nem csak funkcionális, hanem esztétikus termékek is
Demeyere fontosnak tartja, hogy olyan főzőedényeket, serpenyőket vagy serpenyőket árusítsanak, amelyek különleges esztétikai megjelenést kölcsönöznek, és a tervezési folyamatban nemzeti és nemzetközi szinten is híres tervezők vesznek részt. Minden Demeyere termék mosogatógépben mosható, legyen szó professzionális vagy félprofesszionális felhasználásról.
Maximális hatékonyság minden főzőfelületen
A Demeyere főzőlapok minden típusú főzőlaphoz alkalmasak, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A Triplinduc® technológia használatának köszönhetően a hőforrás bármikor cserélhető a hatékonyság csökkenése nélkül.
Méretek
- Hossza: 36,5 cm (fogantyúval);
- Magasság: 6,6 cm;
- Felső átmérő: 18 cm;
- Alap átmérő: 12 cm.