Leírás
Demeyere lábas fedővel, átmérője 24 cm, űrtartalma 3,3 l, anyaga 3,3 mm vastag 7 Ply, matt megjelenésű, hegesztett inox fogantyúkkal.
Az edény falának felépítése belülről kifele haladva: egy külső 18/10-es rozsdamentes acél réteg, 2 vastagabb alumínium réteg, az alumínium rétegek között egy középső vastag alumínium ötvözet réteg, majd 3 speciális Triplinduc® réteg. Az edény felületét Silvinox®technológiával dolgozták ki.
Főleg lassú tűzön főzésre van kidolgozva, de bármilyen főzéshez használható.
Pyrex hőálló fedővel van ellátva.
Garancia otthoni használat esetében 10 év, professzionális használat esetében 10 év.
Pörköltek, zöldségek és húsok elkészítése, csokoládé olvasztás, majdnem minden talál a Demeyere lábasokhoz. Sok profi szakács imád ezekkel az edényekkel dolgozni és ennek megalapozott oka van. Ezekkel a lábasokkal az alacsony hőfokon főzést és a lassú főzést egyaránt lehet alkalmazni. Egy rozsdamentes acél vagy Pyrex fedőre van szüksége. Mindkét fedőt a lassú főzéshez vagy a pároláshoz használják. Az alábbiakban jöjjön az edények előnyeinek sora.
Utolsó generációs többrétegű anyag
A 3 és 3,3 cm vastagságú 7-Ply többrétegű anyag biztosítja a hő egységes eloszlását alulról felfele az edény teljes felületén.
Az első időtálló és higiénikus lábas
A Demeyere az ilyen lábasok tekintetében egyedülálló gyártó. A Demeyere edények hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a régi, sokkal nehezebb rézedények, amelyek több ápolást igényelnek és a mai konyhák számára már nem megfelelőek. Emellett a Demeyere edények 18/10-es rozsdamentes acélból készülnek, BRINOX® vagy SILVINOX® technológiával megmunkált felülettel (termékcsaládtól függően). A hegesztett fogantyúk megelőzik a maradékok ráragadását, így a főzési folyamat higiénikus.
Maximális hatékonyság minden főzőfelületen
A Demeyere lábasok minden főzőlapon használhatóak, beleértve az indukciós főzőlapot is. A Triplinduc® technológiának köszönhetően bármikor meg lehet változtatni a hőforrást, ez nem befolyásolja a hatékonyságukat.
Nemcsak funkcionálisak, hanem esztétikusak is
A Demeyere fontosnak tartja, hogy az általa gyártott fazekak, lábasok és serpenyők esztétikusak legyenek, így a tervezési folyamatba hazai és nemzetközi designereket egyaránt bevonnak. Minden Demeyere termék bírja a mosogatógépben tisztítását, a profi vagy fél profi használatot.